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什么是有機蔬菜?有機蔬菜為什么這么貴?

作者:seo  時間:2020-06-09 11:47   人氣:

  有機蔬菜也叫生態蔬菜,是指來自于有機農業出產體系,依據天津蔬菜批發的出產技能規范出產出來的,經獨立的有機食物認證安排認證答應運用有機食物標志的蔬菜。

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  什么是有機蔬菜:有機蔬菜,是說在蔬菜出產過程中嚴厲依照有機出產規程,不能運用任何化學合成的農藥、化肥、成長調理劑等化學物質,以及基因工程生物及其產品,而是遵從天然規律和生態學原理,采納一系列可繼續展開的農業技能,協調栽培平衡,保持農業生態體系繼續安穩,且經過有機食物認證安排鑒定認證,并頒發有機食物證書的蔬菜食材。
 
  有機蔬菜為什么這么貴?這跟有機蔬菜栽培所需的許多本錢有關。
 
  時刻本錢:有機蔬菜對環境的要求特別高,栽培土地要求三年以上的轉化期,讓土壤中的有害物質漸漸降解,肥力漸漸養成,終究到達國家有機規范。

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  栽培本錢:有機蔬菜的栽培要求也很高,不能運用化學肥料,有必要施有機肥料。有機肥料無害化處理后才干施用,所以價格高。
 
  人工本錢:有機蔬菜不能運用化學農藥、除草劑,為了防止病蟲危害,一般需求農人進行人工捉蟲除草、物理捕蟲或許以蟲治蟲,其投入也要超越常規出產辦法。
 
  損耗本錢:一般蔬菜靠化肥、成長激素,能夠縮短成長時刻。而有機蔬菜成長順其天然,成長周期長,折損率高,出產率少。有機農產品比普一般規產品的產量低25%~40%左右。

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  認證本錢:質料、栽培、成品都需求進行有機認證,這是一般蔬菜沒有的消費開銷。

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